Unsere Weine

Die Hügellandschaft rund um den Ort ist sonnenverwöhnt und gut gegen Winde geschützt. Die Aspisheimer Gemarkung erstreckt sich vom rheinhessischen Hügelland bis in die Nähe des südöstlichen Randes des Binger Landes. Bei gutem Wetter ist eine weite Sicht in Richtung der Weingegenden Bad Kreuznach, Rheingau und Hunsrück garantiert. Kurzum: Hier fühlt sich nicht nur der Mensch, sondern auch eine Vielzahl von Rebsorten wohl.

 

Dein neuer Grilwein

 

Grillwein


Darf ich vorstellen: Dein neuer Grillwein!

Ein Cabernet-Sauvignon / Merlot von 2006. Gewachsen in den Weinbergen Rheinhessens, gereift im Barrique-Fass in unserem Keller in Aspisheim. Der passende Begleiter zu lecker gegrilltem Fleisch, aber auch super mit einem Veggie-Schnitzel zu genießen. Schmeckt nach wunderbar dunklen Früchten mit leichter Vanille-Note. Die Säure ist ausbalanciert, harmonisch und der Wein vollmundig im Abgang - so ein Rotwein aus Deutschland findet man nicht alle Tage.

Aber nun das Beste: Mit einer 1,5l Magnum-Flasche muss keiner knauserig sein! Passend als Gastgeschenk für jeden Grillabend - für Dich, Deine Freunde un jeden, der sonst noch spontan vorbei kommt.

Für 12€ zzgl. Versand bei uns einfach ab Hof bestellen und los geht's!

 

Weissweine

Grauer Burgunder halbtrocken
Grauer Burgunder halbtrocken

Mit diesem Wein ist Ihnen ein freudiger Gefühlsausbruch sicher. Aromatische Note, zartes Bukett. In Italien auch Pinot Grigio genannt.
Er passt zu jeder Gelegenheit.

Trinktemperatur: 8-10°C

Grauer Burgunder trocken
Grauer Burgunder trocken

Dieser Wein präsentiert sich mit viel Ausdruck und Körper sowie eleganter Aromatik. Ein Genuss, der Sie strahlen lassen wird. Ob Sie ihn denn teilen möchten, liegt ganz bei Ihnen.

Trinktemperatur: 8-10°C

Riesling süß
Riesling süß

Schon das Bukett dieses spritzigen Weines gleicht einem reichen Dessert-Buffet. Wundervoller Genuss, der sich auf der Zunge ausbreitet. Ein perfekter Aperitif oder Digestif- wenn sie dazwischen überhaupt etwas essen möchten.

Trinktemperatur: 8-10°C

Riesling Classic
Riesling Classic

Classic - das Zeichen für gute Qualität und harmonischen Geschmack. Ein rassiger, jugendlicher Wein. Ein Spaß, den Sie sich gönnen sollten, wann immer Ihnen nach etwas Frischem zumute ist!

Trinktemperatur: 8-10°C

Riesling trocken
Riesling trocken

Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Riesling ist eine universelle Weltanschauung, denn sein Geschmack ist inspirierend, fruchtig, frisch und beseelt.
Knackig, frisch und saftig – so soll Riesling sein!

Trinktemperatur: 8-10°C

Huxelrebe
Huxelrebe

Vollduftende Aromen eines ganzen Früchtekorbes, blumige Anklänge mit unterhaltsamer Süße. Eine flüssige Verführung, ihr zu erliegen ist eine wahre Freude.

Trinktemperatur: 8-10°C

Müller-Thurgau
Müller-Thurgau

Ein Wein für unkomplizierten Genuss.
Zartfruchtig im Duft und frisch am Gaumen passt er zu vielen Gelegenheiten.

Trinktemperatur: 8-10°C

Grüner Sylvaner halbtrocken
Grüner Sylvaner halbtrocken

Einfach gut" – Der Wein für jeden Anlass. Pur oder als Schorle genießen. Wie auch unser Sylvaner trocken: Der ideale Begleiter zum Essen.

Trinktemperatur: 8-10°C

Grüner Sylvaner trocken
Grüner Sylvaner trocken

Ein moderner Klassiker. Mit viel Frische auf den ersten Schluck und unglaublich facettenreich kommt er auf der Zunge daher.
Wie auch unser Sylvaner halbtrocken: Der ideale Begleiter zum Essen. Zu Fisch- und Fleischgerichten.

Trinktemperatur: 8-10°C

Rotweine

Grillwein
Cabernet-Sauvignon/Merlot Barrique

Der samtig zarte, im Barrique gereifte Cabernet-Sauvignon/Merlot trocken von 2006 in der 1.5l Magnum-Flasche. 
Ideal zum Verschenken oder für besondere Anlässe.

Trinktemperatur: 16-18°C

Dornfelder Rotwein
Dornfelder Rotwein

Mollig, samtiger Körper- Sie werden ihn lieben! Fast ein Wein zum Kuscheln. Geschmacksrichtung: halbtrocken – mild.

Trinktemperatur: 16-18°C

Dornfelder trocken
Dornfelder trocken

Tiefes Rot funkelt im Glas. Betritt den Gaumen ungeniert und mit voller Präsenz. Charmanter, unkomplizierter Alltagswein.
Passt zu kräftigen Fleischgerichten, mediterranen Gemüsevariationen und Käse.

Trinktemperatur: 16-18°C

Blauer Spätburgunder halbtrocken
Blauer Spätburgunder halbtrocken

Unverwechselbarer Wein mit Charakter und Persönlichkeit. Vollmundig mit runden Taninen. Ein wahrer Gaumenschmeichler. Einfach die Sinne fließen lassen.

Trinktemperatur: 16-18°C

Blauer Spätburgunder trocken
Blauer Spätburgunder trocken

Dicht, aromatisch ausgewogen. Bereichert ein einfaches Mahl und verbreitet mediterrane Ferienstimmung.

Trinktemperatur: 16-18°C


Cabernet Savignon / Merlot trocken

Cabernet Savignon / Merlot trocken

Kraftvoll, monumental, in schwarzem Outfit. Er ist mehr als ein Wein – er ist eine leidenschaftliche Begegnung.

Trinktemperatur: 16-18°C

Cabernet Savignon / Merlot Barrique
Cabernet Savignon / Merlot Barrique

Kräftiges Bukett reifer Früchte, in das sich Noten noblen Holzes mischen. Sein tiefes Rubinrot mit violetten Nuancen lädt dazu ein, in bisher unbekannte oder zumindest nicht oft betretene geheime Geschmackreiche hinab zu steigen, um einen wahren Weinhimmel zu entdecken.

Trinktemperatur: 16-18°C

Cabernet-Sauvignon/Merlot süß
Cabernet-Sauvignon/Merlot süß

Der fruchtig-süße Cabernet-Sauvignon/Merlot süß, für die Naschkatzen unter Euch ein ganz besonderes Erlebnis.

Trinktemperatur: 16-18°C

Roséweine

Blanc de Noir
Blanc de Noir

Ein toller Wein hergestellt aus den Trauben des blauen Protugiesers! Passt zu allem Bewährten, aber auch zur jungen Fitness-Küche oder einfach zwischendurch, wenn die Lust auf ein Glas Wein aufkommt.

Trinktemperatur: 8-12°C

Blauer Portugieser Rosé halbtrocken
Blauer Portugieser Rosé halbtrocken

Schon die Farbe macht Lust auf mehr. Nicht nur frisch, sondern eine wahre Erfrischung.

Trinktemperatur: 8-12°C

Blauer Portugieser Rosé trocken
Blauer Portugieser Rosé trocken

Ein lebendiger Sommerwein, hervorragend geeignet für Bowle und den Picknickkorb. Gern gesehen auf jeder Party und begehrt.
Gut gekühlt passt er zu Fischgerichten, Gegrilltem und Salat.

Trinktemperatur: 8-12°C